１５分で完成♪ベーコンのせマッシュポテト
いろどりcafe @cook_40076627
写真無しですが、超簡単に作れちゃいます！ワンプレートご飯の１品にもできちゃいますよ(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
以前はマッシュポテトとベーコンを混ぜて、そのままお皿へ・・・だったのですが、丸めてしまえばおしゃれになるのでは・・・？と思い、作ってみました♪
１５分で完成♪ベーコンのせマッシュポテト
写真無しですが、超簡単に作れちゃいます！ワンプレートご飯の１品にもできちゃいますよ(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
以前はマッシュポテトとベーコンを混ぜて、そのままお皿へ・・・だったのですが、丸めてしまえばおしゃれになるのでは・・・？と思い、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗って、皮をむく。むいたらざく切りにして耐熱皿へ。ベーコンは２㎝角に切る。
- 2
様子を見ながら、じゃがいもを５分ほどレンジでチン！時々取り出して爪楊枝がすーっと通ればOK
- 3
レンジから取り出して、めん棒やマッシャーなどで少し粗く潰す。そこにマヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4
熱したフライパンにベーコンを投入する。カリカリに焼けたら火を止める。
- 5
③をラップでくるみ、直径６㎝くらいの大きさに丸める。ラップを外して、上に④をのせる。
- 6
⑤をもう１個分作れば完成です♪
コツ・ポイント
⑤は凝らずにある程度丸めたら、お皿に盛りつけた後にスプーンなどで成形すれば簡単ですよ(^^♪
パセリ（バジル）は市販の瓶に入っている乾燥させた奴でOKです！生の場合はみじん切りにしてください！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829709
