きゅうりと塩こんぶと韓国のり

きゅうりと塩こんぶと韓国のり

ゲゲゲ1109 @cook_40095301

ごま油と塩昆布のコラボ(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて、塩こんぶ混ぜるだけの味つけに飽きたので(^^)
ここにシソ、梅肉入れても絶品ですょ‼

ごま油と塩昆布のコラボ(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて、塩こんぶ混ぜるだけの味つけに飽きたので(^^)
ここにシソ、梅肉入れても絶品ですょ‼

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ゲゲゲ1109 @cook_40095301

ごま油と塩昆布のコラボ(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて、塩こんぶ混ぜるだけの味つけに飽きたので(^^)
ここにシソ、梅肉入れても絶品ですょ‼

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きゅうりを消費したくて、塩こんぶ混ぜるだけの味つけに飽きたので(^^)
ここにシソ、梅肉入れても絶品ですょ‼

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材料

きゅうり２本
塩こんぶお好みの量で
みょうがお好みの量で
韓国のり１パック
ごま油大さじ２
塩一つまみ(きゅうり揉む用)

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作り方

1

きゅうりをスライスし、塩一つまみかけてしばらく放置。
水分がでてきたら手で絞る。
2

①に塩昆布を投入。
3

ごま油をかけまわし、韓国のりをｸｼｭｸｼｭして入れる。
4

みょうがを乗せてできあがり‼

コツ・ポイント

始めにきゅうりの水分を出してあげた方ができあがりﾋﾞｼｬﾋﾞｼｬにならないです。
水分出す用の塩は多くならないようにしてくださいね。塩分過多になっちゃうので(*_*;

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