水菜のペペロンチーノサラダ
なんかもー 思わずがっついちゃうサラダなんです!!ヽ(^o^)丿 ビールにも合う!!けど・・ビールを飲むのも忘れるほど、止められない止まらないサラダなんです とにかく一度試してみてください!! お勧め中のお勧め!!
このレシピの生い立ち
ビール好きの我が家では、よく作って、つまみにしています ある日、友達の家に遊びに（飲みに）行った時に作ったら、友達のお母さんと、さらにはお母さんの友達にも大好評!! 他の友達も、親戚のおば様達に作ってあげたら、大絶賛だったらしい 老若男女問わず好かれる、優等生サラダなんです(*^。^*)
水菜のペペロンチーノサラダ
なんかもー 思わずがっついちゃうサラダなんです!!ヽ(^o^)丿 ビールにも合う!!けど・・ビールを飲むのも忘れるほど、止められない止まらないサラダなんです とにかく一度試してみてください!! お勧め中のお勧め!!
このレシピの生い立ち
ビール好きの我が家では、よく作って、つまみにしています ある日、友達の家に遊びに（飲みに）行った時に作ったら、友達のお母さんと、さらにはお母さんの友達にも大好評!! 他の友達も、親戚のおば様達に作ってあげたら、大絶賛だったらしい 老若男女問わず好かれる、優等生サラダなんです(*^。^*)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は５センチほどの長さに切って、ボールにいれておく にんにくはみじん切りにしておく
- 2
ベーコンを炒めて、水菜のボールにいれる（ベーコンはカリッと炒めた方がいいよ）
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火できつね色になるまで炒めて、水菜のボールに入れる（ゆっくり炒めてね♪ にんにくは焦げやすいので注意！）
- 4
水菜のボールに、塩コショウ・唐辛子を加えてよく和える 器に盛ってできあがり♪
コツ・ポイント
あれ？ちょっぴり辛くしすぎたかな？くらいが一番好きです(*^。^*) というか、一番ビールが進みます(^^ゞ ペペロンチーノって，普通はにんにくと一緒に唐辛子を炒めると思うけど，微妙な辛さの調節が難しい・・(￣~￣；) でも，最後に唐辛子をいれると，簡単にお好みの辛さにできますよ♪
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