ゴーヤとツナのサラダ

かずは☆彡 @cook_40095361
ゴーヤの苦味が無く、幾らでも食べる事が出来ます!
このレシピの生い立ち
親戚に教えて貰い、家で大量に採れたゴーヤを消費するのに作りました。
ゴーヤには大きく育つ物(20cm位)と、小さく育つ物(大きくても10cm)があると言う事を知りました。
ゴーヤとツナのサラダ
ゴーヤの苦味が無く、幾らでも食べる事が出来ます!
このレシピの生い立ち
親戚に教えて貰い、家で大量に採れたゴーヤを消費するのに作りました。
ゴーヤには大きく育つ物(20cm位)と、小さく育つ物(大きくても10cm)があると言う事を知りました。
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切って、中の種とわたを取り除く。
- 2
3mm位の輪切りにし、沸騰させた水に 1つまみの塩を入れて1分位茹で、冷水に浸ける。
- 3
2をボールに入れ、油を取り除いたツナ缶を入れる。
- 4
マヨネーズを入れて、しっかりまぜる。
- 5
器に盛り付けて出来上がり!
- 6
保存容器に小分けして、お弁当用にも使えます。
冷凍保存もOKです! - 7
掲載遅くなってすみません!
2017/08/28話題入りしました!
つくレポを送って下さった皆様、ありがとうございます☆ - 8
ゴーヤの冷凍保存方法
レシピID:17830793
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