おもてなし大根サラダ
りお猫ママ @cook_40095410
おもてなしに欠かせないサラダ。
簡単に、でも豪華に見せたい。
そんな時にいかがですか？
このレシピの生い立ち
限られた時間で簡単だけど美味しそうに見えるサラダか作りたくて。
レタスよりは水切りも楽だしこの盛り付けのおかげで簡単なのにいつもサラダを出すと「おぉーうまそー」と言ってもらえます（笑）
おもてなし大根サラダ
おもてなしに欠かせないサラダ。
簡単に、でも豪華に見せたい。
そんな時にいかがですか？
このレシピの生い立ち
限られた時間で簡単だけど美味しそうに見えるサラダか作りたくて。
レタスよりは水切りも楽だしこの盛り付けのおかげで簡単なのにいつもサラダを出すと「おぉーうまそー」と言ってもらえます（笑）
作り方
- 1
たまごをお好みの硬さにゆでる
- 2
たまごを茹でてる間に
水菜→ザク切り
きゅうり→ナナメに切って縦に半分か3分の1
ハム→半分に切って細切り
大根→千切り - 3
大根、水菜、きゅうりをまぜる。
たまごをむいて縦に4分の1に切る。 - 4
まぜた3種の野菜を高さを出して盛る。
上にハムを乗せる。
最後まわりにたまごをかざる。
コツ・ポイント
野菜、ハムは同じ長さになるように切るとキレイです。
お皿を冷やしておくとGOOD！
ハムがない時はツナでも美味しいです。
トマトをのせても合いますよ。
お好みのもの足してみて下さい！
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簡単×２!!おつまみにもgood!サイドメニューにもgood!たまには違ったサラダを作りたい時やお歳暮のハムにもぴったりですよぉ～！１品欲しい時にもささっと作れちゃいます！
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