●寿司のサンド●

あんち(かぅちゃん) @cook_40035828
おー!!簡単!! このサンドなら簡単で沢山食べれます。
昔はおにぎらずなんて無かったね(笑)
このレシピの生い立ち
母より教わり、自分なりに載せてみました。 工程写真はちょっぴり待っててね♪
●寿司のサンド●
おー!!簡単!! このサンドなら簡単で沢山食べれます。
昔はおにぎらずなんて無かったね(笑)
このレシピの生い立ち
母より教わり、自分なりに載せてみました。 工程写真はちょっぴり待っててね♪
作り方
- 1
卵を固ゆでし、つぶしながらマヨネーズと塩コショウで味付けをしておく。
- 2
巻きすに、焼き海苔を置き その上に暖かいご飯を220g均等に敷き詰める。この時、端までご飯を敷きましょう。
- 3
敷き詰めたご飯の真ん中に味付けした卵→プリーツレタス→ウインナーの順番にのせる。
- 4
具を巻き込むように、中指で具を押さえながら、一気にサンドする。 10分ぐらいしたら好みの厚さにカットして出来上がり。
- 5
コロッケの場合はこんな感じに仕上がります。
コツ・ポイント
サンドなので、海苔の端はくっつけなくてもOKだと思いますが 気になるようでしたら ご飯を端っこまで広げずにしてくっつけてください。 中身に、カツやコロッケを入れる場合はご飯の量を『200g』ぐらいにして下さいね♪ 油っぽい具を入れるときは、ご飯がパサつかないようにレタスは必ず入れましょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830280



