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小松菜と卵の味噌汁✿
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小松菜と卵の味噌汁✿-レシピのメイン写真

小松菜と卵の味噌汁✿

miino
miino @cook_40033058

義母がよく作ってくれました。小松菜を苦手な子も、卵と一緒の小松菜なら、比較的よく食べられちゃいます♫♬ 
このレシピの生い立ち
料理上手な義母がよく作ってくれます。

義母がよく作ってくれました。小松菜を苦手な子も、卵と一緒の小松菜なら、比較的よく食べられちゃいます♫♬ 
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料理上手な義母がよく作ってくれます。

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小松菜と卵の味噌汁✿

miino
miino @cook_40033058

義母がよく作ってくれました。小松菜を苦手な子も、卵と一緒の小松菜なら、比較的よく食べられちゃいます♫♬ 
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料理上手な義母がよく作ってくれます。

義母がよく作ってくれました。小松菜を苦手な子も、卵と一緒の小松菜なら、比較的よく食べられちゃいます♫♬ 
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材料

4人分
  1. 小松菜 2,3株
  2. 卵 2,3コ
  3. だし汁 500ccくらい
  4. 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を、よく洗い、茎と葉に分けて食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    だし汁が沸騰したら、小松菜の茎の部分を入れ、しばらくしたら、葉の部分をいれ、沸騰したら、味噌を入れる。

  3. 3

    2が沸騰しかけたら、溶き卵を静かに入れ、火が通れば、完成♫♬

コツ・ポイント

手順2の、味噌汁の味は、手順3で卵を入れるので、いつもより、少し濃い目にしたほうがいいと思います。

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miino
miino @cook_40033058
2007/11/07 16:26に公開
✿パートと介護の合間に不定期に楽しんでいます。お返事が遅れることもありますがご了承ください(*^^*)  ✿MYキッチンのレシピ検索"美肌"で、つたないものですが美肌レシピが出ます。  ✿パン以外の載せているレシピは、ほとんどが短時間で出来ちゃいます。いかに手早く無駄なく料理が出来るか考えるのが好きです。  ※10キロ減達成の夫のダイエット関連は普通の日記です。
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