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パーティで大活躍☆簡単アンティパスト☆
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パーティで大活躍☆簡単アンティパスト☆-レシピのメイン写真

パーティで大活躍☆簡単アンティパスト☆

まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299

パーティで大人気のアンティパスト(前菜)2種類のご紹介♪ みんなでパクパク、話も進む♪
このレシピの生い立ち
お客様がいらっしゃるときは、これを初めに出しておくだけでとても楽になるので、我が家では定番です。
他にも簡単にスモークサーモン入りクリームチーズ(市販品)やお皿にクラッカーとサラミ&チーズなどだけでも大好評。

パーティで大人気のアンティパスト(前菜)2種類のご紹介♪ みんなでパクパク、話も進む♪
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他にも簡単にスモークサーモン入りクリームチーズ(市販品)やお皿にクラッカーとサラミ&チーズなどだけでも大好評。

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パーティで大活躍☆簡単アンティパスト☆

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まさこinNY @cook_40034299

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材料

人数に合わせて
  • クラッカー 以下全て適量
  • フルーツトマト
  • モッツァレラチーズ
  • クリームチーズ
  • プロシュート
  • オリーブ
  • 塩・コショウ
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    ①クリームチーズ&プロシュートハム

    クラッカーに滑らかにしたクリームチーズ(今回はホイップクリームチーズ使用)を大さじ1程度乗せ、プロシュート→オリーブのスライスを乗せます。

    • パーティで大活躍☆簡単アンティパスト☆作り方1写真
  2. 2

    ②カプレーゼ

    スライスした甘めのトマト→チーズ→オリーブオイル→塩・コショウ

    • パーティで大活躍☆簡単アンティパスト☆作り方2写真

コツ・ポイント

トマトは甘めで水分が少ないものを。
クラッカーはお好みに合わせて味つきのものでも☆今回はローズマリーを練りこんだクラッカーを使用しました。

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まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299
2007/11/07 16:11に公開
NY生活を終え、先日日本に帰国しました^^大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/
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このレシピのキーワード

クリームチーズ モッツァレッラ・チーズ オリーブ フルーツトマト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830099
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