たくさん食べよう!ひじきと貝割れのサラダ

みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825

栄養たっぷり!ひじきがたっぷり食べれます!
1人ででも、このくらいの量なら、ペロッといきます。
話題入りありがと♥
このレシピの生い立ち
食事に行った先のサラダバーに、このようなものがあって、とてもおいしかったので、再現してみました。おいしくて、こればかり食べてました!!

たくさん食べよう!ひじきと貝割れのサラダ

栄養たっぷり!ひじきがたっぷり食べれます!
1人ででも、このくらいの量なら、ペロッといきます。
話題入りありがと♥
このレシピの生い立ち
食事に行った先のサラダバーに、このようなものがあって、とてもおいしかったので、再現してみました。おいしくて、こればかり食べてました!!

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材料

2人分
  1. ひじき 大さじ1.5
  2. ベーコン 1枚
  3. しめじ ひとつかみ(適量)
  4. 貝割れ大根 1パック
  5. 塩コショウ 適量
  6. しょうゆ 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ひじきは水に戻しておきます。
    ベーコンは細かく切ります。
    しめじは、適当な長さに切っておきます。

  2. 2

    フライパンに、サラダ油を熱し、ベーコンを炒めます。香りがしてきたら、しめじとひじきも入れ炒めます。塩コショウで、調味します。

  3. 3

    いい感じに炒めたら、ボウルに入れます。熱いうちに、そこに、貝割れ大根を入れ、和えます。

  4. 4

    味を見て、足りないようだったら再度塩こしょうを入れ、しょうゆ、ごま油を少し入れて、和えます。
    出来上がり!!

コツ・ポイント

熱いうちに貝割れ大根を入れてくださいね。いい感じにしなっとしておいしいです。お好みで調味料は調整してくださいね。

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みどれんじゃぁ
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クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー&つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link
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