「食欲そそるよ！」しょうが焼き♪

「食欲そそるよ！」しょうが焼き♪-レシピのメイン写真

「食欲そそるよ！」しょうが焼き♪

シロノワール @cook_40034885

【♡２０１０．２．１９話題入り♡】無性に食べたくなるしょうが焼き。（2009，4月に写真を差し替えました。）
このレシピの生い立ち
しょうが焼き、好きなんですよ～（*＾∇＾*）

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シロノワール @cook_40034885

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しょうが焼き、好きなんですよ～（*＾∇＾*）

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材料

2・3人分

豚肉（ロース）３００ｇ
玉ねぎ（すりおろし）１/6位
★しょうゆ大３
★しょうが（すりおろし）小１かけ分
★酒大２
★みりん大１
★砂糖小1.5
玉ねぎ大１/2個
にんじん１/3本位
（野菜を炒める時に使用）：酒大１
キャベツ千切り適量
トマト付け合せ適量

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作り方

1
パットに肉・すりおろし玉ねぎ・★を入れ、漬け込む。(数時間)
2
フライパンで少し焦げ目がつく感じに焼き、お皿へ。
3
引き続き同じフライパンで、さっと汚れを拭き取り、野菜と①の付けタレと酒を振りいれ炒めます。
4

盛り付けたら、出来上がり♪
5
話題入りすることができました♪ありがとう　（▩ฺ◕ฺ♉ฺ◕ฺ▩ฺ）♫♩♬

コツ・ポイント

●肉を漬け込むとき、『袋もみもみ』でも結構です。
●すりおろし玉ねぎで、お肉も柔らかくなりますよ。

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シロノワール @cook_40034885

2007/11/13 03:12に公開

だんな様の『これ、おいすぃ～❤』が聞きたくてみなさんのレシピを参考に腕を磨いています！日記のコメントのお返事は直接キッチンに伺います♡ 　　 ◇おっちょこちょいの会№28◇なまら北海道好きっ№8◇*うま♪追っかけ隊*№22◇ちょこっとエコな会No.7　　　　　　　　　　　最近つくれぽのお礼に行けなくなってます。ごめんなさい。

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