もやしのナムル

トロマウス
トロマウス @cook_40074995

安上がりな酒の肴。
このレシピの生い立ち
もやしを消費したいときに…。

もやしのナムル

安上がりな酒の肴。
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もやしを消費したいときに…。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. ごま 少々
  3. 少々
  4. すし酢 小さじ 2
  5. 切りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにひき、もやしがしんなりするまで炒める。

  2. 2

    塩、すし酢を入れて味を調える。

  3. 3

    切りゴマを振って完成♪

コツ・ポイント

ウチにはお酢がないのですし酢を利用。
砂糖とお酢をあわせる必要が無いので楽かも。

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