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簡単！揚げ春巻き♪
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簡単！揚げ春巻き♪-レシピのメイン写真

簡単！揚げ春巻き♪

フミミン
フミミン @cook_40035126

さっぱりとした春巻きです！お酒のおつまみにピッタリかも☆
このレシピの生い立ち
中華料理で出てくる春巻きの具は、材料も多いし面倒だったので、
冷蔵庫に残っていたお肉と野菜を入れて作ってみました。
味もあっさりで美味しかったので定番になりました。

さっぱりとした春巻きです！お酒のおつまみにピッタリかも☆
このレシピの生い立ち
中華料理で出てくる春巻きの具は、材料も多いし面倒だったので、
冷蔵庫に残っていたお肉と野菜を入れて作ってみました。
味もあっさりで美味しかったので定番になりました。

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簡単！揚げ春巻き♪

フミミン
フミミン @cook_40035126

さっぱりとした春巻きです！お酒のおつまみにピッタリかも☆
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中華料理で出てくる春巻きの具は、材料も多いし面倒だったので、
冷蔵庫に残っていたお肉と野菜を入れて作ってみました。
味もあっさりで美味しかったので定番になりました。

さっぱりとした春巻きです！お酒のおつまみにピッタリかも☆
このレシピの生い立ち
中華料理で出てくる春巻きの具は、材料も多いし面倒だったので、
冷蔵庫に残っていたお肉と野菜を入れて作ってみました。
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材料

  • 鶏むね肉 １枚
  • もやし １袋
  • 大葉 ５枚
  • 塩コショウ 適量
  • 春巻きの皮（ミニ） ７枚
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉・大葉は、細かく切る。（荒みじん切り程度）
    もやしは半分くらい（食べやすい大きさ）に切る。

  2. 2

    1.をボールで混ぜ合わせ塩コショウを振る。

  3. 3

    春巻きの皮に2.の具をのせて巻く。

  4. 4

    １８０℃の油でカリッと揚げて出来上がり！

    からし醤油につけて召し上がれ！

コツ・ポイント

大葉は、味のポイントになります！入れ忘れにご注意！
食べるときのつけダレは、餃子のように醤油とラー油で美味しいです☆

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フミミン
フミミン @cook_40035126
2007/11/14 01:55に公開
2007年9月に専業主婦になりました☆いままで結婚してからの2年間は仕事との両立で帰宅後30分で夕食を作っていたのでじっくり考えた料理はできませんでした。これから主婦業に専念し、お料理の上達を目指しています。また今あるレシピに自分なりアイディアを加えたレシピも増やしたいと思っています♪
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 もやし 鶏胸肉

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