【材料これだけ】超簡単 カボチャの煮付け
ズボラなグータラ @cook_40095492
硬いカボチャを切らずにすみます。ガスを使わず、電子レンジのみで出来ます。
このレシピの生い立ち
生のカボチャを切るのが大変なので。
【材料これだけ】超簡単 カボチャの煮付け
硬いカボチャを切らずにすみます。ガスを使わず、電子レンジのみで出来ます。
このレシピの生い立ち
生のカボチャを切るのが大変なので。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャをラップに包み、電子レンジで３分加熱する。
-
- 2
粗熱がとれたら、一口大に切り、タネとヘタを取る。（１２当分にしました。）
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- 3
耐熱ボールにカボチャ、だしの素（＊）、麺つゆ（＊）、水（＊）を入れ、カボチャにくっつけるようにラップをかける。
-
- 4
カボチャにくっつけるようにラップをかけたら（落としぶた用）、さらに上からラップをフワッとかける。
-
- 5
電子レンジで５分温めたら、レンジのドアを開けて、そのまま冷ましたら出来上がり。
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コツ・ポイント
甘めがお好みの方は、砂糖、酒、みりんを加えて下さい。《５》の電子レンジでの温めは、お使いの電子レンジや気温で多少異なりますので、確認しながら温めて下さい。
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