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濃厚マンゴーラッシー
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濃厚マンゴーラッシー-レシピのメイン写真

濃厚マンゴーラッシー

mahyu55
mahyu55 @cook_40095506

この季節に食べるガパオライスや生春巻き、カレーなどアジアン料理にピッタリのドリンク！
このレシピの生い立ち
マンゴーラッシーが好きなので家でも飲みたくて作りました！

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材料

2人分
  1. 冷凍アップルマンゴー 80g
  2. 牛乳 大さじ4
  3. プレーンヨーグルト 80g
  4. オリゴ糖（はちみつでも代用可） 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍アップルマンゴーは少し室内に置いて半解凍する。
    写真のものを使いました。

    • 濃厚マンゴーラッシー作り方1写真
  2. 2

    材料を全てミキサーに入れて、滑らかになるまで回す。
    氷を入れたグラスに注ぐ。

  3. 3

    オリゴ糖はこちらを使いました！
    ヨーグルトにも含まれるビフィズス菌を増やしてくれるので便通も良くなります(^-^)

    • 濃厚マンゴーラッシー作り方3写真

コツ・ポイント

生乳100%のプレーンヨーグルトを使うと、とてもクリーミーで濃厚に仕上がります。
濃厚なのが少し苦手な方は牛乳の量を増やして調整してみて下さい。

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mahyu55
mahyu55 @cook_40095506
2016/08/01 10:50に公開

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