お皿であえるだけ！梅干しマヨ醤油パスタ
栗乃木こりす @cook_40095513
簡単サッパリ美味しいパスタで夏バテ予防ヽ(・∀・)ノ
買ったはいいけど大量消費できない梅干しを使うchance！！
このレシピの生い立ち
梅干しを買いすぎました。。
何かにできないかなーと思って、和風パスタにしてみました。
シメジや海苔や和風出汁や大葉も考えたのですが、赤ちゃんがいて時間がないので、包丁を使わずできるマヨ醤油に頼りました(笑)
お皿であえるだけ！梅干しマヨ醤油パスタ
簡単サッパリ美味しいパスタで夏バテ予防ヽ(・∀・)ノ
買ったはいいけど大量消費できない梅干しを使うchance！！
このレシピの生い立ち
梅干しを買いすぎました。。
何かにできないかなーと思って、和風パスタにしてみました。
シメジや海苔や和風出汁や大葉も考えたのですが、赤ちゃんがいて時間がないので、包丁を使わずできるマヨ醤油に頼りました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます
- 2
盛り付けるお皿の中で、梅干しの種を手で取り出します。
種は捨てます。
梅の果肉と☆の材料をお皿の中で混ぜます。 -
- 3
お好みで。レタスの半分をちぎり入れます。
(パスタの熱でしんなりします) -
- 4
パスタがゆで上がったら、気持ちゆっくり持ち上げて皿に乗せます。(さっと上げるとマヨネーズが熱でとけます)。
- 5
パスタの茹で汁少しと、皿の中の梅ソースとパスタを絡めます。
お好みで、残りのレタスを混ぜます。(シャキっとします) -
- 6
2019/5/27COOKPADニュースに載りました☆ありがとうございます！
コツ・ポイント
お皿でソースを作るので洗い物も少ないです。
マヨ醤油が美味しいから、間違いなく美味しいです。
レタスがあった方が、箸休めになって美味しいです。
オクラとかもいいかも。
梅干しを4個にすると、より酸っぱくて通好みです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830705
