贅沢☆男の韓国風カルビのしょうが焼き
てぃさん。 @cook_40089568
贅沢にカルビを使ったしょうが焼きレシピ☆
豪快な男料理！『韓国風カルビのしょうが焼き』を紹介します(-。−）
このレシピの生い立ち
いいカルビを仕入れたのでしょうが焼きにしてみました！さらに大好きな白ネギ一本豪快に加え、食べ応えのある男の料理が実現しました(^^)
贅沢☆男の韓国風カルビのしょうが焼き
贅沢にカルビを使ったしょうが焼きレシピ☆
豪快な男料理！『韓国風カルビのしょうが焼き』を紹介します(-。−）
このレシピの生い立ち
いいカルビを仕入れたのでしょうが焼きにしてみました！さらに大好きな白ネギ一本豪快に加え、食べ応えのある男の料理が実現しました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんにく、しょうがをすりおろしたらボウルに入れ、[★]を加えて混ぜ、カルビを約10分おき、下味を付けます。
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- 2
この間に、白髪ねぎを作っておきます。
-
- 3
熱したフライパンにごま油をひき（1）の汁気を軽く切って入れ、両面を焼いていきます。
-
- 4
カルビが両面こんがり焼けたら（1）の残りのタレを入れます。
-
- 5
同時に、準備しておいた白髪ねぎを入れ炒めます。
-
- 6
肉とタレ、白髪ねぎが絡み合えば火を止め白ゴマを加えて完成です！
-
- 7
お好みで、一味唐辛子をかければ、贅沢☆男の韓国風カルビのしょうが焼きの出来上がり(^^)
-
コツ・ポイント
タレがとてもおいしくて、お肉との相性抜群！てぃだパパは白ネギが大好きなので、たっぷり入れましたが、苦手な方は、サラダ菜やサンチュ、レタスに巻いて食べてもおいしいですよ(^^)にんにく、しょうがはチューブで代用してもOK！
つくれぽ
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