☆ベーコンポテトドリア☆

Name: ☆ベーコンポテトドリア☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん ４杯; 玉ねぎ １/２個; ベーコン ４枚; じゃがいも 中１個; ほうれん草 ２株; ☆薄力粉 大さじ４; ☆牛乳 ５００cc; ☆コンソメ顆粒 小さじ１; バター ４０g位; 塩コショウ 好きな分; チーズ・パン粉 好きな分

シュンとコウのママ @cook_40034506

ケチャップライスの上に、ベーコン、ポテト、ほうれん草が入ったホワイトソース☆さらにチーズをたっぷりかけて。
これ一品でお腹も栄養も満たされる！？

このレシピの生い立ち
ドリアが食べたい！でも簡単に作りたい！
と思って作りました＾＾v
色々応用がきくと思います☆

☆ベーコンポテトドリア☆

シュンとコウのママ @cook_40034506

このレシピの生い立ち
ドリアが食べたい！でも簡単に作りたい！
と思って作りました＾＾v
色々応用がきくと思います☆

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材料

４人分

ごはん４杯
玉ねぎ１/２個
ベーコン４枚
じゃがいも中１個
ほうれん草２株
☆薄力粉大さじ４
☆牛乳５００cc
☆コンソメ顆粒小さじ１
バター４０g位
塩コショウ好きな分
チーズ・パン粉好きな分

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作り方

1

【ケチャップライス】
みじん切りの玉ねぎを透明になるまで炒めてご飯を投入。
ケチャップと塩こしょうで味付けしてなじんだらＯＫ。
2

【グラタン生地】
ベーコン１cm幅、じゃがいもはせん切り、ほうれん草は５cm幅くらいに切って、順に炒めていきます。
（じゃがいもに火が通ればＯＫ）　　　
3

弱火にして☆の材料をボウルでしっかり合わせたものを入れてとろみがつくまでクルクルまぜまぜ。
ここでバターも投入。
4

トロンとしてきたら塩こしょうで味を調えます。
5

グラタン皿にケチャップライスをしいてその上にグラタン生地をのせて、チーズとパン粉をトッピングしてオ－ブンヘ♪
１７０度で１０～２０分様子を見ながら焼きます。