カラメルマフィン＆チーズマフィン
翌日しっとりで美味しいです！
このレシピの生い立ち
これも急な手土産用に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖とマーガリンを白っぽくなるまで、よくすり混ぜる。
そこにたまごと牛乳、ホットケーキＭＩＸを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 2
生地を半々にして、片方に粉チーズ、もう片方にカラメルソースと板チョコを混ぜる。
※カラメルはラップをして少し温め、液状のものを生地に混ぜる。※
- 3
オーブンを180℃で温めておく。
マフィンカップに五分目くらい生地を流し、10ｃｍくらいの所から落して、空気を抜き天板に乗せる。 - 4
180℃で30分焼く。
串をさしてなにもついてこなければ完成！
コツ・ポイント
マフィンカップには5分目くらいがいい感じです。
それ以上入れると、焼いたときに膨らんで、生地がたれてしまいます。
つくれぽ
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