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梅干しとレモンのバンバンジー風サラダ
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梅干しとレモンのバンバンジー風サラダ-レシピのメイン写真

梅干しとレモンのバンバンジー風サラダ

ヤヤス
ヤヤス @cook_40095530

ダイエット中に夫が考えて作ってくれたものです!私的にすごく美味しくて感激しました!少し味付けと方法を変更しました。
このレシピの生い立ち
ダイエットと、健康のために。梅干し好きなんです。クエン酸ラブ♪

ダイエット中に夫が考えて作ってくれたものです!私的にすごく美味しくて感激しました!少し味付けと方法を変更しました。
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梅干しとレモンのバンバンジー風サラダ

ヤヤス
ヤヤス @cook_40095530

ダイエット中に夫が考えて作ってくれたものです!私的にすごく美味しくて感激しました!少し味付けと方法を変更しました。
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ダイエットと、健康のために。梅干し好きなんです。クエン酸ラブ♪

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材料

二人分
  • むね肉 適量
  • キャベツ 1/4~1/2(多目が美味しい)
  • レモン 1つ
  • 梅干し 5~6個
  • ★砂糖 約大さじ1
  • ★みりん 約大さじ2
  • ★ごま油 約大さじ2
  • ★醤油 約大さじ2弱
  • すりごま あれば適当に
  • 大葉 あれば
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作り方

  1. 1

    むね肉を茹でて適当に割く

  2. 2

    キャベツを千切りにする

  3. 3

    キャベツにレモン汁をかけて、レモンの皮をすってあえる

  4. 4

    梅干しをつぶして★を混ぜる

  5. 5

    キャベツの上に鶏肉を盛り付け、上からタレをかける

  6. 6

    すりごまをふる

コツ・ポイント

調味料は好みで調整してください。すった生レモンの皮がポイントです。レモンが、キャベツの甘みを引き立ててとっても美味しいです!

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ヤヤス
ヤヤス @cook_40095530
2015/03/19 12:04に公開

このレシピのキーワード

サラダ バンバンジー 大葉 キャベツ 梅ぼし レモン 鶏胸肉

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