簡単！美味しい！このレシピの生い立ちもう一品に！
蓮根→薄めのいちょう切りにし酢水にさらす人参→薄めのいちょう切り
鍋にごま油を熱し人参→蓮根炒める
☆をいれ落し蓋をし、汁気がなくなれば完成
砂糖→醤油→みりん半量の順に炒めていくと味がよく染みて◎さいごに残りのみりんを足すことで照りがよく出る！
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