アサイー チアシードボウル
Chaitai @cook_40055786
これだけで朝食にもなり朝からテンションがUPします。ココナッツミルクの香りが甘く、デザートとしても美味しい。混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
残り物のココナッツミルクをどうにかして使いたかった。たまたま１５０ｃｃしかなかったココナッツミルクにチアシード入れたら美味しかったのでアサイーヨーグルトと合わせてみたら意外に美味しかった。果物があった方が美味しい。
アサイー チアシードボウル
これだけで朝食にもなり朝からテンションがUPします。ココナッツミルクの香りが甘く、デザートとしても美味しい。混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
残り物のココナッツミルクをどうにかして使いたかった。たまたま１５０ｃｃしかなかったココナッツミルクにチアシード入れたら美味しかったのでアサイーヨーグルトと合わせてみたら意外に美味しかった。果物があった方が美味しい。
作り方
- 1
ココナッツミルクにチアシード,蜂蜜を混ぜて一晩置く。チアシードは黒でも白でもいずれでもOK。黒の方がツブツブが見える
-
- 2
プレーンヨーグルトとアサイーを混ぜ残しのないようしっかり混ぜて冷蔵庫へ。一晩置く
＊アサイーは粉っぽい食感が残ります
- 3
重ね方、果物など自由です！最後にメープルシロップをかけて出来上がり！
これはオレンジをトッピング -
- 4
こちらはキウイを小さく切ってトッピング。間に入れても綺麗です。アサイーは酸味があるので一気に底から混ぜて食べて下さい
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- 5
イチゴバージョン！最後にメープルシロップをかけるのがポイントです！
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コツ・ポイント
前日にチアココナッツ、アサイーヨーグルトを準備しておく。チアシードはココナッツミルクを増減して好みの固にしてください。レシピは次回の調整の参考にしてください。間にシリアル、果物、ジャムなど好みの物を入れるとさらにヴァリエーションが増えます
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