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ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油
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ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油-レシピのメイン写真

ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

旬のゴーヤでささっと一品♪お弁当にもあと一品にも☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使った簡単な一品を作りたくて。

旬のゴーヤでささっと一品♪お弁当にもあと一品にも☆
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ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油

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旬のゴーヤでささっと一品♪お弁当にもあと一品にも☆
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材料

3人分
  • ゴーヤ 1/3~1/2本
  • ハーフベーコン 3枚
  • コーン(缶詰) 50g位
  • バター 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とワタを取って3㎜位の幅に切り、茹でておく。苦味が気になる方は予め塩もみしておく。

    • ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油作り方1写真
  2. 2

    フライパンに5㎜幅位に切ったベーコンを入れ、コーン、1も入れて炒める。※ベーコンの脂で炒めていますがサラダ油足してもOK

    • ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油作り方2写真
  3. 3

    2にバター、醤油、塩コショウを入れ更に炒める。

    • ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って完成です。

    • ゴーヤとコーンとベーコンのバター醤油作り方4写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。ゴーヤの下茹ではレンジで加熱してもOKです。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
2016/08/04 12:24に公開
主婦歴20数年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 東海連合No.12 
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このレシピのキーワード

缶詰 コーン ゴーヤ バター

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