包丁では超めんどくさかった茄子の格子切りが、アッと言う間に♡楽々で味も染み染み！発見に感動(笑)
このレシピの生い立ち
御近所さんから茄子をたくさん頂き、揚げびたしをしようと思いつつ、格子切りめんどくさいなーと、辺りをキョロキョロ…これ使えるんじゃない？でやってみたらビックリ！！
レシピじゃないけど、備忘録(笑)
蒟蒻や、頑張ればイカもいけるんじゃない？