いつもの通りホットケーキの素を作り、そこにバナナ半分を刻んで入れて、ホイッパーで潰しながら混ぜる。

テフロン加工のフライパンを弱火にかけてサラダ油をうすーくのばす。ぬれ布巾に底を当てて、じゅってさせてから生地を流す。

表面に気泡が出てきたらひっくりかえす。
裏面も１分半焼いたらＯＫ。

小さな器に板チョコを割り入れ湯煎にかけ、溶かす。バターも入れてスプーンで混ぜて溶かす。

小さなビニールの袋（クリアパック）にチョコソースを入れて、袋の角を切って、パンケーキ＆盛りつけたバナナの上に絞り出す。