野菜の王様！豚バラとヤーコンの梅ポン焼き
杏里mama @cook_40093590
野菜の王様、ヤーコンを梅肉とポン酢とまろやかにしてくれるマヨネーズで炒めます♪酸っぱ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
このレシピの生い立ち
ヤーコンを沢山買ったので色々考えて作ってみたら美味しかったので( ´ ▽ ` )ﾉ簡単で美味しく健康的！整腸作用があるので美容、ダイエットにも♪
野菜の王様！豚バラとヤーコンの梅ポン焼き
野菜の王様、ヤーコンを梅肉とポン酢とまろやかにしてくれるマヨネーズで炒めます♪酸っぱ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
このレシピの生い立ち
ヤーコンを沢山買ったので色々考えて作ってみたら美味しかったので( ´ ▽ ` )ﾉ簡単で美味しく健康的！整腸作用があるので美容、ダイエットにも♪
作り方
- 1
豚バラをごま油で焼き、5mm程度に切ったヤーコンを入れて炒めたら酒を入れてアルミホイルをかぶせ中強火で３分蒸し焼きに。
-
- 2
酒がなくなってきたらポン酢、マヨネーズを入れて炒め最後の方に梅肉と削り節を入れて軽く炒めて完成！使った梅肉と白すりゴマ
-
- 3
白すりゴマはお皿に盛ったら振りかけます( ´ ▽ ` )ﾉ
- 4
ヤーコンのバター醤油も美味しいよー( ´ ▽ ` )ﾉレシピＩＤ･･･ 3075033
-
コツ・ポイント
ヤーコンは蓮根に食感が似ていますね( ´ ▽ ` )ﾉ家はシャキシャキが好きなので厚切りの１cmにしています(*¯︶¯♥)
梅肉がなければ梅干を叩いて使いましょう！
似たレシピ
-
-
-
長いもとモロヘイヤのサクとろ梅ぽん炒め❀ 長いもとモロヘイヤのサクとろ梅ぽん炒め❀
おかかどか盛りしちゃいました(○´∀｀)ゞタイトル通り長いもとモロヘイヤを梅肉入りぽん酢でちゃちゃっと炒めます❀
-
-
好みの味でいただく白ネギの豚バラ巻き 好みの味でいただく白ネギの豚バラ巻き
好みのタレでいただきます❤一味ポン酢、塩レモン、梅肉、どれも美味しい(*^_^*)お酒がすすみご機嫌になります♪
-
-
ピーマンと玉葱のさっぱり梅ポンおかか和え ピーマンと玉葱のさっぱり梅ポンおかか和え
今日の料理は、ヘルシー和食のお惣菜から🥗ピーマンと玉葱のさっぱり梅ポン酢のおかか和えですよ😋❣☆梅肉とポン酢がうまずっぱくて素敵ね～👩🏻✨☆さっぱりとした夏のおかか和えね👵🏻🎐☆冷酒にも合いますな👴🏻🍶☆やったね😺♪＜作り置き：△＞冷蔵保存 当日～1日愛と癒しを届けるキッチンより🍀
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17831637
