【7月号】火なし!チャーハン

コトラボ
コトラボ @cook_40075578

暑い日、火を使わずに作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
コトコトラボが旬のレシピをお届けします。

【7月号】火なし!チャーハン

暑い日、火を使わずに作れるレシピです。
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材料

  1. 温めたごはん どんぶり2杯分(400gくらい)
  2. ボイルえび お好きな量
  3. アスパラ 3~4本
  4. ホールコーン 小さめ1缶
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 少々
  7. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラは固い下の部分を切ってピーラーで皮をむく。1cmくらいの斜め切りに。

  2. 2

    耐熱のボールにえび、アスパラ、コーン、塩、こしょうを入れて混ぜ、その上からごはん、バターをのせてレンジで5分加熱する。

コツ・ポイント

夏休み、お子さんが家にいてお昼ごはんが・・・という方も温める直前まで用意しておけばお子さんに調理をお任せできるかもしれませんね。

※味は薄めなので、加減して下さい。

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