シャキシャキ、トロトロで美味しいナムルです。(^^♪このレシピの生い立ち超新鮮なオクラが手に入ったので。
オクラはサッと茹で水に浸けて冷やす。
オクラのヘタの部分を斜めに剥いて取り除き、サイズにより３つか４つの斜め切りにする。
ボールにオクラを入れ、ダシダ、ごま油、白ごまで和える。
2017.8.13「クックパッドニュース」に掲載されました。本当にありがとうございます。
オクラの茹で時間はできるだけ短く、色が変わったらすぐに水に取ったほうが良いと思います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
