ごまドレッシングで☆ポテトサラダ

Name: ごまドレッシングで☆ポテトサラダ
Yield: 小鉢で2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 130グラム; 牛乳 小さじ1; 市販のごまドレッシング 大さじ1と1/2～お好きなだけ

マヨネーズに飽きたら、ドレッシングはいかがですか？

このレシピの生い立ち
マヨネーズじゃないポテトサラダ。でも、簡単に…と思っていたら、
ごまドレッシングと目が合ってしまいました（笑）

マヨネーズに飽きたら、ドレッシングはいかがですか？

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マヨネーズじゃないポテトサラダ。でも、簡単に…と思っていたら、
ごまドレッシングと目が合ってしまいました（笑）

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マヨネーズじゃないポテトサラダ。でも、簡単に…と思っていたら、
ごまドレッシングと目が合ってしまいました（笑）

マヨネーズに飽きたら、ドレッシングはいかがですか？

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マヨネーズじゃないポテトサラダ。でも、簡単に…と思っていたら、
ごまドレッシングと目が合ってしまいました（笑）

材料

小鉢で2人分

1

ジャガイモは小さめの一口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジへ。
やわらかくなるまで加熱します。
（我が家の電子レンジは500ｗで約3分でした）
2

牛乳を加え、スプーンの背で少しつぶしたらごまドレッシングを加えます。
出来上がり☆
3

ジャガイモはマッシュでも、ゴロゴロしていてもどちらでも美味しくいただけます。
今回は『インカのめざめ』で、小粒のジャガイモ3個使用して作りました。

電子レンジは、ジャガイモの水分が飛んでしまうので、牛乳を加えて作ってみました。

でかどら @cook_40034987

2007/11/14 12:11に公開

麺好きのダンナ。イチゴ好きの私。パン好き長男(12歳）朝から納豆の二男（8歳）出されたものはとりあえず食べます（笑）三男(6才)と、私の両親の7人家族。北の大地でひっそり暮らしてます☆

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