CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこんの☆塩バター
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこんの☆塩バター-レシピのメイン写真

れんこんの☆塩バター

MyDining
MyDining @cook_40034917
福岡県久留米市

【2011/11/20題入リ】
れんこんの食感がいいですよ
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるレンコンなら子供もパクパク♪

【2011/11/20題入リ】
れんこんの食感がいいですよ
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるレンコンなら子供もパクパク♪

もっと読む

れんこんの☆塩バター

MyDining
MyDining @cook_40034917
福岡県久留米市

【2011/11/20題入リ】
れんこんの食感がいいですよ
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるレンコンなら子供もパクパク♪

【2011/11/20題入リ】
れんこんの食感がいいですよ
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるレンコンなら子供もパクパク♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  1. れんこん(スライス)※酢水 150g
  2. サラダ油(炒め用) 小1
  3.  塩 適宜
  4.  酒や水 大1~
  5. (仕上げ)バター、黒こしょう お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき3mmにスライスし、酢水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し蓮根を入れ、塩、酒や水加えて(蓋して蒸し焼き)炒め焼き、透明になったら

    • れんこんの☆塩バター作り方2写真
  3. 3

    仕上げにバター少々で こく出し

    • れんこんの☆塩バター作り方3写真

コツ・ポイント

最後に入れるバター☆がコクと風味をプラス

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

MyDining
MyDining @cook_40034917
2007/11/12 08:20に公開
福岡県久留米市
55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトつくね汁
  2. ニシンぬか漬け焼きご飯
  3. 絶品!スナップえんどう豆ごはん
  4. 節約爆弾!にんじん納豆麹♡カツオ節梅生姜
  5. なすび1本で甘辛炒め
  1. すりゴマたっぷり!坦々ゴマ鍋☆
  2. さつまいも&りんごのハニーケーキ
  3. あったかい鍋●ちゃんこ鍋スープ・味噌●
  4. ☆サーモンの簡単クリーム煮☆
  5. 大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め
  1. どんぶりで作る★豆乳deたまご豆腐★
  2. すぐ出来る!!菊の胡麻和え
  3. ★捨てない!主役は大根の葉っぱのパスタ★
  4. 大根うめぇ~塩昆布和え♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833447
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close