水菜とスライスチーズの簡単サラダ

NANAMOCO
NANAMOCO @cook_40091622

カレーの時のサラダに作りました。
トマトやアボカドなんかも入れたら合うと思います。
このレシピの生い立ち
本当は水菜とハムのサラダにしたかったけど、朝食に使っちゃったんだった〜!と慌てて見つけた代用品がチーズだったのですが、意外に水菜がマイルドになって食べやすくなりました!

水菜とスライスチーズの簡単サラダ

カレーの時のサラダに作りました。
トマトやアボカドなんかも入れたら合うと思います。
このレシピの生い立ち
本当は水菜とハムのサラダにしたかったけど、朝食に使っちゃったんだった〜!と慌てて見つけた代用品がチーズだったのですが、意外に水菜がマイルドになって食べやすくなりました!

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材料

4人分
  1. 水菜 1束
  2. スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  3. ごまドレッシング お好きなだけ

作り方

  1. 1

    水菜はボールの中でジャブジャブ洗ってゴミや虫などを洗い流す。(たまに出会いませんか?)
    食べやすい大きさにザクザク切る

  2. 2

    スライスチーズは3mm位の細切りに

  3. 3

    洗って水を切った水菜とチーズをごまドレッシングで和えたら完成〜♪

コツ・ポイント

水菜の水分をサラダスピナーなどでしっかりきった方が水っぽくなくて美味しいと思います♪

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NANAMOCO
NANAMOCO @cook_40091622
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5歳、2歳の男子を持つ母です。家業の仕事もしてるので、簡単旨~いレシピを日々探し求めております♪
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