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簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ
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簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ-レシピのメイン写真

簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ワカメやニラ、きのこの簡単な中華スープです！
あと一品に♪
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きのこを使いたかったので(^-^)♪
簡単中華スープにしました！

ワカメやニラ、きのこの簡単な中華スープです！
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簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ワカメやニラ、きのこの簡単な中華スープです！
あと一品に♪
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きのこを使いたかったので(^-^)♪
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材料

３人分
  • ワカメ(乾燥) １掴み
  • ニラ １束
  • えのき １束
  • 椎茸 ４個
  • しめじ １株
  • 水 ４カップ
  • ウェイパー １５g
  • 醤油 大１
  • 酒 大１
  • にんにくチューブ ５cm
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライス、しめじ、えのきは石突きを切り、えのきは半分の長さに切る。

    • 簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ作り方1写真
  2. 2

    ニラは4cm幅くらいの長さに切る。

    • 簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、野菜を入れる。

    • 簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、中火で5分煮る。

  5. 5

    最後にワカメを入れて、広がったら完成です！

    • 簡単　ワカメ　ニラ　きのこの　中華スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ワカメは、水にもどさなくてもOKです。
ワカメは広がるので、入れすぎないようにして下さい！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/03/17 11:18に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

ニラ えのき シメジ ワカメ しいたけ 酒

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