熱々サラサラスープランチ。
梅乃花おり @cook_40084506
温野菜サラダとスープを兼ねた食べるスープだよ。あるもので作って美味しくて栄養満点。
このレシピの生い立ち
熱々スープじゃなきゃ、ぬるいのはテンション下がるもんね。
熱々サラサラスープランチ。
温野菜サラダとスープを兼ねた食べるスープだよ。あるもので作って美味しくて栄養満点。
このレシピの生い立ち
熱々スープじゃなきゃ、ぬるいのはテンション下がるもんね。
アプリでひらく作り方
- 1
残り物野菜をタップリ入れてコンソメで薄味に炊く。
- 2
シチューの素やビーフシチューの素やカレーの素やクレイジーソルトやオリーブオイル等々ちょっと入れてサラサラを維持する。
- 3
今日のはコンソメベースのサラサラシチュー味。胡椒が効いてる。
-
- 4
お肉等固くなる具材は別口でチンする。夫はサーモス500。豚肉ロースなら軽く1枚は入るからね。お握り又はミニ丼と共に。
-
- 5
私はゾー印370。毎日サンドイッチだからサラダとスープの感覚で、肉ウィンナーベーコンは私は入れないようにしてる。
-
コツ・ポイント
夜作っておいて、朝グツグツ沸騰させて持っていく。固くなる肉などの具材はよけて別口でチンする。あまりこってり作らない。サラサラ感が飲むときも洗うときにも良い感じ。
つくれぽ
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