簡単♡キャベツと胸肉の韓国海苔サラダ♡
Saaaaaai @cook_40096112
簡単、安く、尚且つボリューミー♡韓国海苔の塩気と海苔の風味で美味しい、お腹にたまる満足サラダです^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身が空っぽ！でも、あと一品欲しい！！
残り物で安く、簡単に！尚且つ食べ応えのある物を！！と思い、作ってみました♡
簡単♡キャベツと胸肉の韓国海苔サラダ♡
簡単、安く、尚且つボリューミー♡韓国海苔の塩気と海苔の風味で美味しい、お腹にたまる満足サラダです^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身が空っぽ！でも、あと一品欲しい！！
残り物で安く、簡単に！尚且つ食べ応えのある物を！！と思い、作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、☆の調味料を混ぜ合わせておく。わかめは戻しておく。
- 2
鍋に沢山のお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れる。
- 3
沸騰したら、胸肉を入れ三分程茹でる。
- 4
胸肉にある程度火が通ったらキャベツ、えのきを投入！キャベツがしんなりして来たらザルへあげる。
- 5
ザルにあげたら、キャベツに冷水をかけ、少し粗熱をとり、胸肉は食べやすい大きさに手で割く。
- 6
キャベツと胸肉、わかめの水気をよく切り、ボウルへ。
- 7
そこに、あらかじめ混ぜて置いた☆を入れ、良く混ぜる。私は手で混ぜています^^
- 8
よく混ぜたものに、ゴマ、韓国海苔一パックを手でぐちゃぐちゃにし、入れ、またよく混ぜ合わせる。仕上げにゴマを振りかけ完成♡
- 9
手でよく混ぜ合わせる事で味が馴染む気がします♡
コツ・ポイント
えのき、わかめはお好みですが、入れた方が食感が楽しめ、ボリュームが増します♡キャベツの茹で加減はお好みでどうぞ^^わが家は少し柔らかめに茹でています。味付けは目安ですので、お好みで調節してみてください。胸肉ではなく、ささみでも♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833649
