お湯を沸かし、キャベツを適当にザク切りしてしんなりするまで湯がく。

ざるにあけ、流水で軽く冷やし水気をぎゅうっと絞る。

ボウルにキャベツ、ツナ(オイルは軽く絞る程度で大丈夫です。)、マヨネーズ、カラシ、塩コショウを加え混ぜる。

冷蔵庫で冷やし完成。