CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あさりの洋風酒蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あさりの洋風酒蒸し-レシピのメイン写真

あさりの洋風酒蒸し

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

あさりのうま味にトマトのうま味が重なって、とっても美味しい酒蒸しに♬
チビのお気に入り❤
このレシピの生い立ち
義理母に頂いたアサリで１度作ってみたら、チビが気にいりリクエストが入るようになったので♬

あさりのうま味にトマトのうま味が重なって、とっても美味しい酒蒸しに♬
チビのお気に入り❤
このレシピの生い立ち
義理母に頂いたアサリで１度作ってみたら、チビが気にいりリクエストが入るようになったので♬

もっと読む

あさりの洋風酒蒸し

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

あさりのうま味にトマトのうま味が重なって、とっても美味しい酒蒸しに♬
チビのお気に入り❤
このレシピの生い立ち
義理母に頂いたアサリで１度作ってみたら、チビが気にいりリクエストが入るようになったので♬

あさりのうま味にトマトのうま味が重なって、とっても美味しい酒蒸しに♬
チビのお気に入り❤
このレシピの生い立ち
義理母に頂いたアサリで１度作ってみたら、チビが気にいりリクエストが入るようになったので♬

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３～４人分
  • あさり ２００～2５0g
  • ミニトマト 10個
  • 白ワイン(酒) 大３
  • にんにくみじん切り 小１
  • 醤油 小１/2～１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きし殻をこすり合わせて洗いフライパンに入れる。

  2. 2

    半分に切ったミニトマトとにんにくのみじん切りを入れ、白ワイン（又は酒）を回しかけ火にかける

  3. 3

    １度沸かしアルコールを飛ばしたら蓋をし中火で口をあけるまで蒸す

  4. 4

    全て口が開いたら、味を見て醤油を回しかけさっと混ぜる

コツ・ポイント

１度アルコールを飛ばしてから蓋を閉めた方がまろやかになりました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

そうジロー
そうジロー @cook_40055953
2016/08/22 04:32に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君！家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

酒蒸し ミニトマト にんにく 酒 アサリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キムチとツナのロゼパスタ
  2. 薄口ズボラ春雨サラダ
  3. じゃがいもと豚肉の梅かつお炒め
  4. 圧力鍋でトロトロチャーシュー
  5. 超簡単　美味しいツナ入りコールスロー
  1. 焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー
  2. 10分で出来る♪ツナとトマトの冷製素麺♪
  3. 簡単おつまみ♡厚揚げキムチ♡
  4. ホイップ「マリーム®」
  5. 簡単！手羽元のさっぱり甘酢煮
  6. Shredded Hawaiian Chicken - Crockpot Recipe
  7. Cucumber ~ Tomato Salad
  8. Meatloaf Suizo
  9. Cinnamon Streusel Zucchinni Muffins
  10. Mike's Himalayan Salt Block Lobster Tails & Sweet Saffron
  1. みょうがと青じそのソーセージドッグ
  2. キヌア入り★簡単じゃがいもグラタン
  3. 糖質カット！！のpizza
  4. 冬の困ったときの1品！具だくさん湯豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833765
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close