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白ごまクッキー-レシピのメイン写真

白ごまクッキー

くすのき堂
くすのき堂 @cook_40030430

白ごま入りクッキーです。
このレシピの生い立ち
稲田多佳子さんの本を、子が卵アレルギーのなので、卵抜きで参考にさせて貰いました。

白ごま入りクッキーです。
このレシピの生い立ち
稲田多佳子さんの本を、子が卵アレルギーのなので、卵抜きで参考にさせて貰いました。

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くすのき堂
くすのき堂 @cook_40030430

白ごま入りクッキーです。
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稲田多佳子さんの本を、子が卵アレルギーのなので、卵抜きで参考にさせて貰いました。

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材料

天板2回
  • 薄力粉 160g
  • 砂糖 60g
  • 白ごま 40g
  • 有塩バター 50g
  • ケーキ用マーガリン 50g
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白ごまを煎ってさましておく。
    いりゴマを買ってきても、使う前に、かるくもう一回煎った方が香ばしいです。

  2. 2

    後は、下記レシピと同じです。

  3. 3

コツ・ポイント

いりゴマを買ってきても、使う前に軽く煎ると香ばしいです。

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くすのき堂
くすのき堂 @cook_40030430
2007/11/04 05:22に公開
小学生二人の母。元旦からフラフープを回しすぎ、生まれて初めて腹筋が筋肉痛になる。息子が中学受験に失敗する。せんべいを食べ、前歯の差し歯が折れる。これが、今年に入っての主な出来事だ。散々...
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉

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