美味しい・さんまの蒲焼き

くちかーざ @cook_40034746
簡単!うなぎの蒲焼きに負けないくらい美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで魚をおろしてもらうと簡単。煮ると時間がかかるのでフライパンで簡単にできるメニューにしました。
美味しい・さんまの蒲焼き
簡単!うなぎの蒲焼きに負けないくらい美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで魚をおろしてもらうと簡単。煮ると時間がかかるのでフライパンで簡単にできるメニューにしました。
作り方
- 1
①サンマを三枚おろしにする。
- 2
②①に片栗粉を薄くまぶす。
- 3
③フライパンに油を熱し、サンマをこんがりと両面焼く。
- 4
④③にたれの材料を入れ、からめる。
コツ・ポイント
お好みで山椒・七味唐辛子。いりごまをふりかけて下さい。ご飯のうえにのせて蒲焼丼もおすすめ。
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