超簡単,カボスでタコのセヴィチェ

超簡単,カボスでタコのセヴィチェ

テキサスオヤジ @cook_40060934

タイムが売って無いのでカボスで代用したら、ライム以上に美味かった。
このレシピの生い立ち
ライムの代わりにカボスでやったら、衝撃的旨さだった。

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ライムの代わりにカボスでやったら、衝撃的旨さだった。

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タイムが売って無いのでカボスで代用したら、ライム以上に美味かった。
このレシピの生い立ち
ライムの代わりにカボスでやったら、衝撃的旨さだった。

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材料

タコ 150g
キュウリ 3本
バジルの葉数枚
カボス 1個

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作り方

1

タコ、キュウリ、バジルを切って、軽く塩してカボスを絞って混ぜるだけ.

コツ・ポイント

タコは新しいのが良いですね。

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テキサスオヤジ @cook_40060934

2016/08/05 06:38に公開

20代にアメリカに渡り、起業。４０年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海辺で大蔵大臣とヨーキーに仕えて飲んだくれの毎日。その日まで、美味しい料理を食べて行く準備中！