簡単☆節約炊き込み御飯

簡単☆節約炊き込み御飯-レシピのメイン写真

簡単☆節約炊き込み御飯

嫁クック @cook_40095706

塩昆布、生姜、大葉で食欲アップ♡
このレシピの生い立ち
だし汁を手作りで作ったので、炊き込み御飯を作ってみました♡レシピは顆粒だしに置き換えて載せていますが…1.5番だしで炊いてみても美味しく出来ました♡

塩昆布、生姜、大葉で食欲アップ♡
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嫁クック @cook_40095706

塩昆布、生姜、大葉で食欲アップ♡
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塩昆布、生姜、大葉で食欲アップ♡
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材料

2合分

竹輪 1本
枝豆好きなだけ
☆和風顆粒だし小さじ1
生姜適量
塩昆布適量
大葉適量
☆醤油大2
☆味醂大2
☆酒大2

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作り方

1

白米を洗い、☆の調味料を入れ、水を2合の目盛りより少し多めにいれる
2

枝豆は皮をはずし、竹輪は適当な大きさに切って具をのせて炊く
3

炊き上がったら、生姜の千切りと塩昆布を混ぜる。食べる直前に大葉の千切りをのせる

コツ・ポイント

枝豆は一緒に炊くと色があせるので、色味を良くしたい場合は、後のせ用として少し枝豆をとっておく事をお勧めします。一緒に炊くといい匂いがします。

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嫁クック

嫁クック @cook_40095706

2016/08/05 06:36に公開

このレシピのキーワード

ご飯大葉枝豆塩こんぶ酒ちくわしょうが

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