ぽい・ガ~で出来上がり♪
ミキサーがあれば簡単に出来ますよ。
写真は、3回焼きました。
このレシピの生い立ち
大昔に新聞に載っていたので思い出して作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズは、冷蔵庫から出して柔らかくしておきます。
- 2
材料を全部ミキサーに入れてスイッチON
なめらかになるまで1分位混ぜます。 - 3
アルミのマドレーヌ型に8分目くらい流し込みます。
- 4
170度のオーブンで30分焼きます。20分位で焼き色を均等にするために向きを変えます。
- 5
出来上がり~♪
コツ・ポイント
オーブンによっては焼き色がムラになるので向きを変えてくださいね。
チョッと膨らむので8分目ぐらいまでにしてくださいね。
18cmの型で焼くときは、バターを塗りパラフィン紙を貼ります。
170度で40~50分焼いてくださいね。
アルミの皿やマドレーヌアルミカップの時はバターを引かなくても大丈夫です。
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しっとりしたチーズケーキがミキサー一つでお手軽に出来ます♪写真はお友達の家にお邪魔したときに作って行ったものです♪ ゆき^^ -
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