皮をむいたかぼちゃは適当な大きさ（1～2cm角）に切り、かぼちゃの皮と一緒に耐熱皿に並べ、箸がスッと刺さる位まで電子レンジで加熱する（600W2～3分）。蒸し鍋に水を入れ、火にかける。

かぼちゃを裏ごしし、溶いた粉ミルクの2/3量とコーンスターチを加え、よく混ぜる。手で丸められる柔らかさ（耳たぶより少し柔らかめ？）になるよう、残りの粉ミルクを加減しながら加え、よく混ぜる。

2で混ぜた物を軽く濡らした手で丸め、箸などでかぼちゃの溝をつける。かぼちゃの皮で目、鼻、口、ヘタを作り、かぼちゃに埋め込むように貼り付ける（ヘタは突き刺す）。

温めておいた蒸し器で10分ほど蒸す（やけどに注意）。蒸し上がったら蒸し器から出し、常温まで冷ませばできあがり❤　（蒸し上がりは柔らかいですが、冷めると手で掴める硬さになります。）　大人は冷蔵庫で冷やして食べても(o^-')b ｸﾞｯ!

★赤ちゃんに皮はちょっと硬いと思うので、食べさせる時には顔を取ってね。　★離乳食初期の赤ちゃんに食べさせるにはちょっと硬いので、野菜スープなどで溶いてあげましょう。（中期以降はこのままでOK。掴み食べもできます。）

★蒸し器の代わりにレンジ加熱でも大丈夫だと思いますが、できあがりは蒸し器で作るのに比べると少々しっとりが欠けるかも。ちなみにウチはヘルシオ「蒸し物（強）」で蒸しました。

【大人用（1個分・写真奥）】赤ちゃん用の材料×2の分量で、粉ミルク→牛乳にし、砂糖小さじ1（お好みで）を加えて。加熱、裏ごしまでは赤ちゃん用と一緒に、その後分けて作れば手間が少し省けます。（赤ちゃん用に牛乳が入らないよう注意！）