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とうもろこしのおやき♪バジル風味
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とうもろこしのおやき♪バジル風味-レシピのメイン写真

とうもろこしのおやき♪バジル風味

もこりこ
もこりこ @cook_40034795

生のとうもろこしをたっぷり入れて夏らしいおやきを焼いてみました♪　バジルがほんのりといい香り～♥
このレシピの生い立ち
一人ランチにとうもろこしを使った粉ものが食べたいと思って、大好きなバジルも入れて焼いてみました（＾＾）

生のとうもろこしをたっぷり入れて夏らしいおやきを焼いてみました♪　バジルがほんのりといい香り～♥
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とうもろこしのおやき♪バジル風味

もこりこ
もこりこ @cook_40034795

生のとうもろこしをたっぷり入れて夏らしいおやきを焼いてみました♪　バジルがほんのりといい香り～♥
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一人ランチにとうもろこしを使った粉ものが食べたいと思って、大好きなバジルも入れて焼いてみました（＾＾）

生のとうもろこしをたっぷり入れて夏らしいおやきを焼いてみました♪　バジルがほんのりといい香り～♥
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材料

1枚分
  1. 小麦粉 １／４カップ
  2. 水 １／４カップ
  3. たまご 1個
  4. とうもろこし 大きいもの半本
  5. バジルの葉 5枚
  6. 塩こしょう 少々
  7. 黒胡椒 少々
  8. オリーブオイル 適量
  9. ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは茹でて、実をはずしてほぐしておきます。バジルは1cm角ぐらいに切っておきます。

    • とうもろこしのおやき♪バジル風味作り方1写真
  2. 2

    ボウルに小麦粉、水、卵を入れよく混ぜて１と塩コショウ・黒胡椒も加え混ぜ合わせます。

    • とうもろこしのおやき♪バジル風味作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し２の生地を入れ、焼き色がついたらひっくり返します。弱火にし裏面も焼いたらできあがり！

    • とうもろこしのおやき♪バジル風味作り方3写真
  4. 4

    ひとつづつケチャップを絞っても、可愛い♪

    • とうもろこしのおやき♪バジル風味作り方4写真

コツ・ポイント

生地がゆるめなので大きなフライパンより小さめのもので焼くと薄くならずに焼けると思います。
写真は18センチのフライパンで焼きました。

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もこりこ
もこりこ @cook_40034795
2008/08/08 06:19に公開
★家族★ウチご飯＆あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食＆バレーボール＆漫画大好きな長女（高2）和食＆可愛いもの＆お菓子作りが大好きな次女(中2）Mダックス（♂1５歳）が15年9月に天国へ （；へ；）★ウチご飯モットー★安全＊おいしい＊バランス良く＊（´▼｀）日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№３３です
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