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BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き
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BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き-レシピのメイン写真

BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き

SukoReco
SukoReco @cook_40054918

そのままシンプルが美味しい♡
BBQでは網の上でこんがりジューシー♪
家庭でもおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
エリンギを素朴に食べたかった私の自己流です^^

そのままシンプルが美味しい♡
BBQでは網の上でこんがりジューシー♪
家庭でもおつまみにどうぞ♪
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エリンギを素朴に食べたかった私の自己流です^^

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BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き

SukoReco
SukoReco @cook_40054918

そのままシンプルが美味しい♡
BBQでは網の上でこんがりジューシー♪
家庭でもおつまみにどうぞ♪
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エリンギを素朴に食べたかった私の自己流です^^

そのままシンプルが美味しい♡
BBQでは網の上でこんがりジューシー♪
家庭でもおつまみにどうぞ♪
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エリンギを素朴に食べたかった私の自己流です^^

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材料

  1. エリンギ 食べたい分だけ
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 適量
  4. かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギの下の部分を少し切り、縦に半分、太い物なら縦に3等分~切ります。
    食感が美味しいので薄くなりすぎない様に☆

    • BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き作り方1写真
  2. 2

    BBQなら網で、家庭なら魚焼き器に水を入れ並べ、いつも通り焼きます。

    • BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き作り方2写真
  3. 3

    軽く焼けたくらいでひっくり返します。焦げすぎないよう注意してください。

    • BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き作り方3写真
  4. 4

    裏も焼けたらお皿に移します。

    • BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き作り方4写真
  5. 5

    先にマヨネーズ・醤油をお好みの量かけます。

    • BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き作り方5写真
  6. 6

    最後にかつお節をかけ簡単出来上がりです♪

    • BBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き作り方6写真

コツ・ポイント

焦げすぎないように☆
あとはコツの無いほど簡単です♪

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SukoReco
SukoReco @cook_40054918
2015/03/20 12:44に公開
こんにちは♪食べるの大好き☆ごくごくフツーの主婦してます(*´∇`*)“美味しい”が伝わればイイなと思ってます♪よろしくお願いします〇┓ペコッ
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