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かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡
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かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡-レシピのメイン写真

かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡

キョク
キョク @miyumedesu

かじきをソテーして、にんじんの千切りの入ったお酢のタレで軽く煮込むだけ♪簡単ヘルシーですヽ(*^。^*)ノ
このレシピの生い立ち
かじきの切り身をあっさりと食べたかったので、ミツカンさんの穀物酢を効かせてみました☆・゚:*(人´▽`*)

かじきをソテーして、にんじんの千切りの入ったお酢のタレで軽く煮込むだけ♪簡単ヘルシーですヽ(*^。^*)ノ
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かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡

キョク
キョク @miyumedesu

かじきをソテーして、にんじんの千切りの入ったお酢のタレで軽く煮込むだけ♪簡単ヘルシーですヽ(*^。^*)ノ
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かじきの切り身をあっさりと食べたかったので、ミツカンさんの穀物酢を効かせてみました☆・゚:*(人´▽`*)

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材料

2人分
  • かじき(マグロ)の切り身 2切れ
  • クレージーソルト 少々
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 小1強
  • にんじん 50g
  • ○輪切り唐辛子 お好み量
  • ○砂糖 大1,5
  • ○ミツカン穀物酢 大2
  • ○醤油 大1
  • ○ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    かじきにクレージーソルトを振って、小麦粉を薄くまぶして、サラダ油で両面ソテーする。

    • かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡作り方1写真
  2. 2

    にんじんは細かい千切りにして、○の調味料と合わせて、小鍋に入れて火をつける。かじきを入れてしばらく煮る。

    • かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡作り方2写真
  3. 3

    出来上がりです.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

    • かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡作り方3写真

コツ・ポイント

にんじんの細かい千切りは、100均のスライサーでも簡単にできます(*´▽`*)

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/11/03 02:46に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

煮物 まぐろ 切り身 にんじん 小麦粉 めかじき トウガラシ

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