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アジアスープゴハン。-レシピのメイン写真

アジアスープゴハン。

つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

最近、はまっている、お昼ご飯。涼しくなっても、まだまだエスニックブームが続いてます。
このレシピの生い立ち
やっぱり、恋しいエスニックの味を寒い季節も味わいたくて。

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やっぱり、恋しいエスニックの味を寒い季節も味わいたくて。

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材料

1人分
  • ごはん 茶碗に軽~く1膳
  • たまご 1個
  • ウェイパー 小さじ1弱
  • ナンプラー お好みで
  • コリアンダーパウダー お好みで
  • 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    小鍋に水150ccとウェイパーを煮立たせて、ご飯を入れます。

  2. 2

    ひと煮立ちしたら、卵を落とし、卵がお好みの加減になったら、ネギ、ナンプラー、コリアンダーパウダーで調味して完成。

  3. 3

コツ・ポイント

ひとりランチなので、テキトー。。。

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つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi
2007/10/31 13:54に公開
みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】
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このレシピのキーワード

スープ ご飯 卵 青ネギ

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