水菜の即席漬け。

つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

水菜の美味しい季節ですね。もちろん、ナマが美味しいですが、こんな食べ方もオススメです。
このレシピの生い立ち
大好きな水菜サラダの味で、おひたし風に。

水菜の即席漬け。

meechan_y's cooksnap of when they made 水菜の即席漬け。.
cocoism's cooksnap of when they made 水菜の即席漬け。.
ベビーチョコ's cooksnap of when they made 水菜の即席漬け。.
つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

水菜の美味しい季節ですね。もちろん、ナマが美味しいですが、こんな食べ方もオススメです。
このレシピの生い立ち
大好きな水菜サラダの味で、おひたし風に。
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材料

２人分
  1. 水菜 １束
  2. 酢 大さじ２
  3. しょうゆ 大さじ１
  4. 砂糖 小さじ１
  5. すりごま 大さじ１
  6. ごま油 大さじ１/２

作り方

  1. 1

    水菜は洗って適当な長さに切り、ビニールに入れてレンジでチン。

  2. 2

    調味料を水菜のビニールに入れたら、冷めるまで置いて完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

レンジでチンし過ぎないように。
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