水菜の即席漬け。

水菜の即席漬け。-レシピのメイン写真

水菜の即席漬け。

つくしぐみ @Tsukushi_gumi

水菜の美味しい季節ですね。もちろん、ナマが美味しいですが、こんな食べ方もオススメです。
このレシピの生い立ち
大好きな水菜サラダの味で、おひたし風に。

水菜の美味しい季節ですね。もちろん、ナマが美味しいですが、こんな食べ方もオススメです。
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大好きな水菜サラダの味で、おひたし風に。

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水菜の美味しい季節ですね。もちろん、ナマが美味しいですが、こんな食べ方もオススメです。
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大好きな水菜サラダの味で、おひたし風に。

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材料

２人分

水菜１束
酢大さじ２
しょうゆ大さじ１
砂糖小さじ１
すりごま大さじ１
ごま油大さじ１/２

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作り方

1

水菜は洗って適当な長さに切り、ビニールに入れてレンジでチン。
2

調味料を水菜のビニールに入れたら、冷めるまで置いて完成です。
3

コツ・ポイント

レンジでチンし過ぎないように。

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つくしぐみ @Tsukushi_gumi

2007/11/02 01:53に公開

みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】

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