あまった海苔で海苔の佃煮

vtr
vtr @cook_40096271

海苔を開封したあと、保存状態が悪く、湿気てしまった、なんてことありますよね。そんな海苔を佃煮として美味しく復活!
このレシピの生い立ち
ちょっと湿気てしまった海苔があったのでどうにか美味しく食べられたらな、と思い作りました。

あまった海苔で海苔の佃煮

海苔を開封したあと、保存状態が悪く、湿気てしまった、なんてことありますよね。そんな海苔を佃煮として美味しく復活!
このレシピの生い立ち
ちょっと湿気てしまった海苔があったのでどうにか美味しく食べられたらな、と思い作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. のり 3枚
  2. しょうゆ おおさじ2
  3. さとう こさじ2
  4. 20cc

作り方

  1. 1

    のりを細かくちぎる

  2. 2

    小さめのなべに材料をすべて入れて弱火で蓋をして煮る

  3. 3

    煮詰まったら火を止めて10分ぐらいそのままおく。できあがり

  4. 4

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで。チリや山椒、ゴマなど入れても。いろいろお試しください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
vtr
vtr @cook_40096271
に公開
海外在住です。限られた食材で和食作りがんばってます。
もっと読む

似たレシピ