海苔の佃煮
切って煮込むだけ!
しけった海苔で美味しい佃煮が作れます。
このレシピの生い立ち
大量にいただいた海苔がしけったので作りました。
作り方
- 1
海苔を細かく切る。
- 2
鍋に海苔を入れ、その他材料を全て入れて火にかける。
- 3
弱火で水分が飛ぶまで煮込んだら完成。
コツ・ポイント
煮込むポイントは『ご〇んですよ』ぐらいのドロっとするぐらいが良いですよ。弱火で焦がさないようにかきまぜながら様子を見ましょう。
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