☆簡単!　アボカドと蒸し鶏のサラダ☆

Name: ☆簡単! アボカドと蒸し鶏のサラダ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １個; 鶏胸肉 一枚; チーズ １cm幅のスライス２枚; マヨネーズ 大さじ２; 塩・胡椒 適量

蒸す！→切る！→合える！の簡単スリーステップで、美味しいサラダが出来ます☆
何回作っても喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で、大分やわらかくなっていたアボカドをどうにかしたくて作った料理。
以外に好評で、思いつき料理だって事は内緒にしています（笑)

材料

蒸し鶏を作るのに時間をかけたくない人は、レンジでどうぞ。
彩りに１ｃｍ角に切ったパプリカなんかを入れてもきれいです☆
ホストファミリーの娘さんは、マヨネーズを一匙追加して、パスタ投入して、パスタサラダにしてました。
それも美味しかった…(^^)

YOKOinSF @cook_40076244

2007/11/10 08:49に公開

アメリカ、オークランドに留学中！世界の料理に興味深々のホストマザーから教わったレシピや、自分が作って好評だったレシピ、カリフォルニアの食事情等について紹介していきます。ホームステイ先の二歳児と毎日格闘(笑)

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