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とろとろたまごやき♪-レシピのメイン写真

とろとろたまごやき♪

mmt
mmt @cook_40038681

この組み合わせはやばいです(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで惚れたメニュー!
レシピを聞くと簡単で家飲みのおつまみやご飯のおかずに。
すぐ出来てとにかく美味しいので旦那のリクエスト率NO.1メニュー!!

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レシピを聞くと簡単で家飲みのおつまみやご飯のおかずに。
すぐ出来てとにかく美味しいので旦那のリクエスト率NO.1メニュー!!

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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 山芋 1cm
  3. マヨネーズ、醤油 適量
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作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいてすりおろし、卵を割りいれときほぐしておく。

    山芋の大きさはこのくらい。

    • とろとろたまごやき♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンを強火であたためて油をひき、よく温まったら①を全部入れオムレツのように菜箸でぐるぐるかき混ぜて半熟のうちに形を整える。

  3. 3

    お皿にあけてマヨネーズをかけて、醤油をたらしてできあがり♪

コツ・ポイント

手早く仕上げてふわとろを作ってくださいね♪

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2007/11/09 01:12に公開

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